きのこのソース パンやパスタに レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
マッシュルーム、しめじ、エリンギは 5ミリ角位に刻みます
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2
フライパンにバターor オリーブ油、にんにくすりおろしを熱し、刻んだきのこを入れて炒めます
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3
塩、こしょう、酒を加えて量が半分くらいになるまで 炒めたら火を止めて
-
4
出来上がり
例えば…クリームチーズ、オリーブ油を塗った ひまわりの種入りのザクザクなブレッドに乗せて風味豊かに
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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