胡瓜と数の子とウドの酢の物。 レシピ・作り方

胡瓜と数の子とウドの酢の物。
  • 5分以内
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

  • 数の子(味付き) ひとかけ
  • 胡瓜・うど 1/3本程度
  • お酢 小さじ2
  • 砂糖、醤油 小さじ1弱
  • 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1 お酢と砂糖を混ぜる。
  2. 2 食べやすくカットしたキュウリ・うど、ほぐした数の子を1で和える。
  3. 3 鰹節を振り、完成。
    醤油をお好みで垂らしてどうぞ。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

山葵もお好みで添えて。

  • レシピID:1240064784
  • 公開日:2022/07/13
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