ヤリイカの醤油マヨネーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ヤリイカの内臓を全部取り除きます。
流水でヤリイカを洗って沸騰したお湯(分量外)の鍋にヤリイカを入れてさっと茹でて水気を取り除きます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れてヤリイカの両面を焼きます。
焼き色がついたら醤油をひと回しかけサッと味を絡ませて皿に盛り付けマヨネーズをかけてお好みで七味をふります。
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