明太子と豆乳のぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに○と明太子の切り身30㌘ぶんをほぐしてを合わせておく。よく混ぜてね。
- 2 素麺は熱湯で茹でる。沸騰したら差水をしてさらに沸騰したら素麺をざるにあげる。流水に当て水気を絞る。
- 3 器に素麺を入れたら1を器に入れます。大葉の千切りと残りの明太子30㌘ぶんをほぐしてトッピングします。出来上がり!
関連情報
- 料理名
- 明太子と豆乳のぶっかけ素麺
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