ゆかりが決め手!ささみの大葉包み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ささみはミートハンマーで叩いて薄く伸ばす。
両面に塩こしょうをふる。 -
2
大葉は縦半分に切る。
ゆかりをささみの片面にふりかけたら、大葉をのせる。 - 3 ささみを半分に折りたたみ、ミートハンマーで軽く叩く。
- 4 フライパンにサラダ油をひき熱したら、ささみを並べて焼く。
- 5 ささみの両面に焼き色がつき火が通ったら完成。
関連情報
- 料理名
- ゆかりが決め手!ささみの大葉包み
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ビッグさん2022/08/18 06:06ほぅ~横折りかぁ~と♪長手方向に割る事しか私の頭には今までなかった 横の方が包みやすいじゃんっ!といつものメニューなのになんか目が覚めた気分 だから楽レピ面白い