サイコロ豚とブロッコリーとズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ブロック肉をまんべんなくフォークで刺し筋切りし、サイコロ上にカットし、塩コショウ・酒・片栗粉を揉み込む。

2. 2

   フライパンに油を敷き、刻みニンニクと一緒に１と乱切りにしたズッキーニを焼く。
   強火。

3. 3

   焼き目がついたらブロッコリーを加え、さっとひと炒め。そして焼肉のタレを加え、味がなじんだら白ごまを振る。