ベーキングパウダー入り豚玉。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 小麦粉、水、卵、ベーキングパウダー、だしの素を混ぜ、5分以上置く。
-
2
刻んだキャベツ、ネギ、紅ショウガを1に混ぜ、油を敷いたフライパンで焼く。
平たく広げたら、豚こまを置き、塩コショウを振る。 -
3
そしてひっくり返し、蓋をし5~6分蒸し焼き。
鰹節、お好み焼きソースを飾って完成。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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