メキシコ風アボカドチーズスープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ ベーコンは一口大に、にんじんはいちょう切りにして分量の水を入れた鍋に スープの素と共に沸騰させたら、一口大に切った キャベツ、カラーピーマンを加えて、10分ほど煮込みます
-
2
残りの２分で オクラ、アボカドを食べやすい大きさに切って入れ 火を止めます
盛り付けの時にチーズを入れて こしょうを振り
レモンを少し搾って 完成です
- 3 お好みで味を調えて塩こしょうをしてください
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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