牛肉と小松菜の塩胡椒炒め☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛肉薄切り 120g
- 小松菜 60g
- ピンク岩塩(塩) 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1杯+小さじ1杯
作り方
-
1
小松菜を洗って5cmくらいの長さに切ります。
牛肉を食べやすい大きさに切ります。 - 2 2つのフライパンで牛肉と小松菜をそれぞれサラダ油小さじ1杯ずつで別々に炒めピンク岩塩(塩)と粗挽き胡椒で味付けをします。
-
3
最後に炒めた牛肉を小松菜のフライパンに入れてサッと炒め合わせます。
皿に盛り付けます。
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