急いで カレーピラフ レシピ・作り方
材料（１合 人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、長めのソーセージは輪切り、赤ピーマンもみじん切りにします
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2
フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎ、ソーセージ、赤ピーマンを炒めます
弱火にして置きながら
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3
無洗米をザーッと入れてカレー粉を加えてお米が透き通るまで炒めたら
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4
ケチャップを加えて混ぜ
顆粒スープの素を入れます
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5
水を注ぎ入れて 塩こしょう少々をして お米が水面から出ていないのと、沸騰したのを確認したら蓋をして弱火にして
15分加熱します
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6
炊いている間に プチトマトは半分に切り、青ピーマンを輪切りにして 途中で順に加え
時間が来たら火を止めます
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7
蒸らしたらどうぞ
出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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