ブロッコリーの茎入り豚玉。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 小麦粉、水、とろろ、塩ひとつまみ・だしの素を混ぜる。
- 2 外皮をむき細切りにしたブロッコリーの茎、千切りのキャベツ、ネギ、紅ショウガを１に混ぜ、フライパンで焼く。
-
3
丸く広めた２の上に豚コマ切れを敷き、塩コショウひとつまみを振り、ひっくり返す。
焼けたら卵を割り、重ねて焼けたら完成。
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