マグロのつくね焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- まぐろ １００ｇ程度
- 塩、おろし生姜、刻みネギ ひとつまみ
- 味噌、酒 小さじ1程度
作り方
- 1 まぐろをミンチにする。
- 2 塩、酒、味噌、おろし生姜、刻みネギを１に混ぜ、粘り気が出るまで練る。
- 3 食べやすく成型し、魚焼きグリルで焼く。中火ぐらいで６～８分。
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