赤そら豆の豆ご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米(うるち米) ３合
- 赤そら豆 2/3カップ(米計量カップ)
- 塩 小さじ2
作り方
- 1 米を洗い、炊飯器の白米コースの３合の目盛りまで水(分量外)を入れる。
-
2
赤そら豆のサヤから豆を取り出す。
洗って水気をきったら、塩をまぶす。
-
3
米の上に塩がついたままの豆をのせて、通常炊飯で炊く。
炊きあがったら、豆がつぶれないように混ぜて完成。
※豆は上にのせたまま混ぜずに炊きます。
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- 料理名
- 赤そら豆の豆ごはん
yayucoti
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