アヒージョ風ガーリックソース レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく、玉ねぎ、しめじを細かいみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で加熱する。香りがよく出る様になったら弱火にして、玉ねぎ・しめじを加える。
- 3 塩・胡椒で味付けして、玉ねぎが透明になったら完成!
きっかけ
パンにつけるものがなかったので、あるもので作ってみました!
おいしくなるコツ
にんにくは焦げやすいので、香りが立つくらいで次の工程に移りましょう!
- レシピID:1240059543
- 公開日:2021/04/26
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