ジャスミンティーor烏龍茶豚 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ジャスミンティーor烏龍茶の葉を大きめの鍋に水を入れて沸かします
-
2
肉を入れて沸騰を確認したら
必ず蓋をずらして匂いが籠らないようにして弱火で一時間煮て
火を止めたらそのまま冷まします
-
3
キャベツは さっと茹でてから刻むか
刻んでから電子レンジでしんなりする程度加熱します
ごま油としょうゆを加えて和えておきます -
4
豚肉を取り出し適当な厚さに切ります
多少お茶の葉っぱが付いていても気にしません
茹でキャベツを添えて完成です
酢醤油と辛子がおすすめ
あなたにイチオシの商品
関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お肉の気になる脂をすっきり取って香りよいゆで豚に