シャケのミルク煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは厚さ1cmのスライスに、人参は5mmの細切りに、キャベツは一口大に切る。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら①とコンソメを加えて軽く火を通す。
- 3 シャケを煮崩れないように上に置き、蓋をして5分火を通す。裏返して更に5分火を通す。
- 4 最後に牛乳を全体に注いで沸騰しない程度に加熱。塩・胡椒で味を整えたら完成です！
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chaitaliganesh
お坊さん＋インド舞踊初心者＋ベビーの3人家族。
日々の料理は安い・多い・簡単がモットー。
『ダーリンはお坊さん』（ブログ）
https://chaitaliganesh.hatenablog.com/
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