新玉ねぎのタレで油淋鶏（ユーリンチー） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を入れ熱し、鶏肉の皮から中火弱で焼く。 -
2
鶏肉の両面に焼き色がついたら、フタをし弱火強で蒸し焼きにする。
５分くらい焼いたら、フタをはずし１分ずつ両面をパリッと焼く。 -
3
★の玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスする。
★の生姜はすりおろし、小ねぎは小口切りにする。 -
4
ボウルに★のしょうゆ、酢、砂糖、ごま油、生姜を入れ混ぜ合わせ、玉ねぎと小ねぎを和える。
鶏肉を器に盛り、新玉ねぎのタレをかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 油淋鶏
yayucoti
ご覧いただきありがとうございます♡
⁂レシピに使った食材・器・調理器具
⁂我が家の愛用品
⁂我が家のインテリア
⁂ガーデニング
⁂ファッションコーデ
楽天市場で購入したものを楽天ROOMにて紹介しています。
◉yayucotiの楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_8a7b543277/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
