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茎わかめと白菜の即席漬けのせうな丼。 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
とりあえず乾杯
触感が楽しくなります。
材料(1人分)
茎わかめ(ボイル済み)
ひとかけ
白菜
1枚
塩、千切り生姜
ひとつまみ
うなぎのかば焼き(たれ付き)
1枚
ごはん
一膳強
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作り方
1
白菜をざく切りにし、薄切りの茎わかめを塩と千切り生姜と一緒にもむ。10分以上寝かせ、水気を絞る。
2
ごはんにうなぎのかば焼きを盛り、タレをかける。そして1を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/03/22
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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