ほうれん草と鶏モモと根菜のけんちん汁風。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に薄く油を敷き、カットした鶏モモ、大根、ニンジンを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら酒を振り、水を加え、ひと煮立ち。
- 3 具材が煮えたら出汁の素と醤油・塩で味付けし、別鍋で３０～６０秒茹で冷水で〆水気を絞ってざく切りにしたほうれん草を加える。
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