菜の花と大根とツナのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
菜の花は茎 葉の順に沸騰した湯に入れて茹でてよく搾り
玉ねぎのみじん切りと和風ドレッシング、からしをボウルに入れて準備
（和風ドレッシングがない場合、麺つゆ、油、酢を各大さじ１）
-
2
大根は5ミリの薄切りにしてから細切りに
塩をして５分置き 余分な
水分を絞ります
紫玉ねぎは薄切りにして
ツナは汁を切っておきます
-
3
マヨネーズ こしょうと材料全て混ぜて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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