チーズたっぷりじゃがガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備します

   

2. 2 ベーコンをオリーブオイル、大さじ1で炒めます

   

3. 3 千切りしたじゃがいもに焼いたベーコンを入れます

   

4. 4 ニンニクとチーズを入れます

   

5. 5 しっかりめに塩胡椒したら混ぜ合わせます

   

6. 6 フライパンに全部いれて弱火で焼きます

   

7. 7 下面が焼けたらお皿か蓋にスライドするようにうつし、フライパンにひっくり返して戻します

   

8. 8 ひっくり返し下面が焼けたら完成です

   

9. 9 ベビーリーフとピンクペッパーを飾りつけたら出来上がり

   

10. 10 外はカリカリ、サクッと、中はしっとりです