ホタテと大根のさらだ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を薄くいちょう切りにする
- 2 塩をふりもんで、水分が出たら洗ってしぼる
- 3 ホタテに酒をふり、レンジに２分かけたら割いて2に加える
- 4 ★を加えて和え、塩コショウで味を調える
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