しめじえのきハムパプリカオイスターソース炒め丼 レシピ・作り方

しめじえのきハムパプリカオイスターソース炒め丼
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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しめじとえのきとハムとパプリかをオイスターソースとほんだし粉末で味付けして炒めてごはんの上に乗せた丼

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パプリカのヘタや種を取り除き、パプリカを1cm角切りにカットする
  2. 2 しめじの石づきを取り除き、しめじを1cm幅にカットする
  3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきを1cm幅にカットする
  4. 4 ハムを1cm角切りにカットする
  5. 5 カイワレ大根の根っこを取り除き、カイワレ大根を1cm幅にカットする
  6. 6 フライパンに油を入れてしめじ、えのき、ハム、パプリカを入れて炒める
  7. 7 ほんだし粉末とオイスターソースを入れて炒める
  8. 8 均等に味が馴染んだら火を止める
  9. 9 器にごはんを盛る
  10. 10 ご飯の上に炒めたしめじ、えのき、ハム、パプリカを乗せる
  11. 11 カイワレ大根を乗せる
  12. 12

きっかけ

キノコ類をコクある味付けで食べたくてオイスターソースで味付けしようと思った

おいしくなるコツ

調味料の分量は好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240056702
  • 公開日:2021/01/09
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カテゴリ
その他のどんぶりしめじ
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ごはん ハム しめじ えのき
料理名
しめじえのきハムパプリカオイスターソース炒め丼
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