トロトロの豚肉入りカレーライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラブロックは大きめにカットして表面に焼き目をつけます。
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2
玉ねぎ、にんにくをスライスしてサラダ油をひいたフライパンにクミンシードと一緒に炒めていきます
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3
弱火で写真の飴色になるまで炒めてください
- 4 豚肉は沸騰したお湯で2時間弱火でトロトロになるまで煮込んでください
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5
柔らかくなった豚肉と玉ねぎ、水を鍋に入れ煮たったら市販のカレールーを溶かしていきます。
最後に20分くらい弱火で煮込めば完成です。
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ごまおいる2021/06/09 16:02
おいしくガツッと頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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