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深蒸し茶を時間が経っても変色しないで冷蔵庫保存 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料750ml分人分

  • 深蒸し茶葉

    10g

  • 湯冷ましした水

    250ml

  • 沸騰後70度にしたお湯

    250ml

  • 250ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
深蒸し茶を時間が経っても変色しないで冷蔵庫保存
  • 100円以下

長時間おいしく変色しないで飲めます♪

作り方

  • 1

    耐熱ボトルに湯冷まししたお水250mlを入れます。
    深蒸し茶葉を入れた急須に70度にさましたお湯を250ml入れます。

  • 2

    1分後に深蒸し茶を耐熱ボトルに入れます。
    直ぐに氷250mlを全部入れます。
    菜箸などで混ぜ合わせ蓋をして冷蔵庫に保存します。
    冷蔵庫で24時間はおいしく変色せず飲めます♪

  • 3

    時間が経っても変色せずおいしい深蒸し冷茶が飲めます♪
    この写真は24時間後の状態です。

きっかけ

深蒸し茶を入れてそのまま冷蔵庫に保存すると茶色く変色して苦くなるのをおいしく飲みたかった。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に保存する時に冷たい状態になってないと変色してしまいます。

レシピID: 1240054171

公開日:2020.09.21

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.11.21

    こちらもつめたくて美味 ⇡⇡
    ご馳走さまです✧˖°

    お試しいただきとっても嬉しいです。
    美味しそうに作っていただきありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

    お返事を見る

  • 2020.11.06

    おはようございます♪美味しいでした☆ありがとうございました(^^)

    お試しいただきとっても嬉しいです。
    美味しそうな色のお茶ですね作っていただきありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)

    お返事を見る

  • 2020.10.27

    美味しかったです♪(=^x^=)♪

    ちこるん(=^x^=)さんお試しいただきとっても嬉しいです。
    美味しそうなつくレポをありがとうございました(╹◡╹)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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