サイコロステーキで牛カツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍サイコロステーキはあらかじめ解凍しておく。サイコロステーキに塩コショウを振る。にんにくはみじん切りにする。小麦粉、溶き卵、パン粉は皿にそれぞれ準備する。
- 2 肉を小麦粉→溶き卵→パン粉の順にくぐらせる。フライパンにサラダ油を少し多めに敷いたらにんにくを炒め、サイコロステーキを揚げ焼きにします。焼き色がついたら転し蓋をして蒸し焼きに。
- 3 皿に肉を移す。ウスターソースをかけてわさびを添えたら完成!
関連情報
- 料理名
- サイコロステーキで牛カツ
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sh3225sh2020/08/26 23:34サクッと美味しかったです。