パプリカと鶏モモと新玉ねぎと絹さやのケイジャン炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウひとつまみを揉みこむ。
-
2
フライパンに油を敷き、１を皮目から焼く。
強火。 - 3 焼き目がついたら揃えてカットしたパプリカ・新玉ねぎ・絹さやを加え、ひと炒め。
-
4
全体に油が回ったら酒を振り、塩コショウひとつまみ、ケイジャンスパイスで味付け。
白ごまを振る。
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