レタス入り玉ねぎとコロッケのソースごはん炒め レシピ・作り方

レタス入り玉ねぎとコロッケのソースごはん炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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玉ねぎとコロッケとごはんをソース味付けで炒めてレタス入れたもの

材料(1人分)

  • ごはん 100g
  • コロッケ 50g
  • ロメインレタス 50g
  • 中さじ1
  • ウスターソース 中さじ1
  • とんかつソース 中さじ1
  • あらびき黒コショウ 2振り
  • 玉ねぎ 50g

作り方

  1. 1 ロメインレタスを1cm角切りにカットする
  2. 2 コロッケを1cm角切りにカットする
  3. 3 玉ねぎの皮と芯を取り除き、玉ねぎをみじん切りにカットする
  4. 4 フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める
  5. 5 ごはんとコロッケを入れて炒める
  6. 6 ウスターソースと、とんかつソースを入れて混ぜながら炒める
  7. 7 レタスを入れてあらびき黒コショウを入れて軽く混ぜて火を止める
  8. 8 器に盛る

きっかけ

コロッケの横に野菜を添えておかずにしようと思ったが一緒に炒めてみた

おいしくなるコツ

レタスの食感の歯ごたえ残す為にレタスを入れてすぐに火を止めますが、火を止めるタイミングは好みの歯ごたえで調整しても良いです

  • レシピID:1240051063
  • 公開日:2020/05/10
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レタス コロッケ 玉ねぎ ごはん
料理名
レタス入り玉ねぎとコロッケのソースごはん炒め
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