筍ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- たけのこ ２００ｇ
- 油あげ 1枚
- 米 2合
- 薄口しょうゆ、みりん 大2.5
- 出汁 ３００ｃｃ
作り方
- 1 米をといで水につけ、吸水させたら炊飯釜にいれる
- 2 薄口しょうゆ、みりんをくわえたら出汁を2合の線まで注ぐ
- 3 食べやすくきったたけのこと、細かくみじん切りにした油あげを乗せて炊き込みモードで炊く
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