隠し味あり♫フライパンで簡単ピラフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アーモンドはオーブン180度で2、3分ローストする★1
- 2 米を洗いよく水をきっておく
- 3 鍋を温めて大さじ2のオリーブオイルを入れたまねぎを入れて炒める
- 4 残りのオリーブオイルを鍋に足し挽肉を入れ白っぽくなってきたらカレー粉、塩を入れて炒める
- 5 2の米を鍋に加え、油が馴染んだらブイヨンを注ぎ沸騰させる
- 6 蓋をして弱火で6分たったら火をきり蓋をしたまま10分蒸らす
- 7 蒸らしたところにローストしたアーモンドスライスを混ぜパセリをかけて完成
きっかけ
AB○クッキングで教えていたレシピ です♫ とってもおいしいし簡単なので是非作って見てください
おいしくなるコツ
★1ローストすることでより香りが出てピラフが美味しくなります
- レシピID:1240050212
- 公開日:2020/04/14
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- カテゴリ
- その他のピラフ
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セネガルパロットさくら2020/10/04 20:15アーモンド大盛りで(笑)。
美味しくいただきました(๑>ڡ<๑)