小松菜&油揚げ&大根の茎の大根おろし醬油炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 小松菜を3~5㎝幅に刻みます。
- 2 油揚げを1~2㎝の角切りにします。
- 3 大根の茎を2~3幅に刻みます。
- 4 大根の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
- 5 フライパンに油を熱し、①~③を入れて中火で炒めます。
- 6 小松菜がしんなりしてきたら、④を加えてよく混ぜます。
- 7 ⑥にしょうゆをかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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