雑穀米deたけのこご飯。 レシピ・作り方

雑穀米deたけのこご飯。
  • 約1時間
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
某業務用スーパーさんのです。

材料(3人分)

  • 白米 2合
  • 雑穀米 大さじ1~2
  • 茹で筍 ひとかけ
  • 酒、醤油 小さじ1
  • 2つまみ

作り方

  1. 1 米を研ぎ、雑穀米を加え、規定の水量を張る。
  2. 2 そして塩を混ぜ、炊飯器で炊く。
  3. 3 茹で筍を食べやすくカットして、酒と醤油をまぶす。
  4. 4 2が蒸らしの状態に入る前後に、3を加える。

    炊き上がったらかき混ぜ、完成。

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240049885
  • 公開日:2020/03/30
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