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隠し味にみりん!新玉ねぎと豆腐と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
隠し味にみりん!新玉ねぎと豆腐と油揚げの味噌汁

隠し味はみりん

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ火にかける。新玉ねぎは薄切り。油揚げは半分に切り短冊切りに。豆腐はサイコロ状に切る。切った新玉ねぎ、油揚げ、豆腐を鍋に投入。だしの素を入れ沸騰したら火を弱め10分煮る。

  • 2

    火を止めてお味噌を溶き入れます。最後にみりんを加えて混ぜたらOK!

  • 3

    召し上がれ★

きっかけ

味噌汁をさらに美味しくしたくて。

レシピID: 1240049874

公開日:2020.03.29

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