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♥ 白ネギ&春キャベツも入ったよ! 和風ポトフ ♥ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 大根

    150g

  • じゃが芋

    150g

  • 人参

    50g

  • 白ネギ

    1本

  • 春キャベツ

    90g

  • 手羽元

    3本

  • 1000㏄

  • あごのだし塩

    大さじ1,5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♥ 白ネギ&春キャベツも入ったよ! 和風ポトフ ♥
  • 300円前後

和風の味付けにしたポトフです。(#^.^#)

作り方

  • 1

    じゃが芋は大きめ、大根、ニンジンはやや小さめの乱切りにします。白ネギは2センチに切ります。手羽元は切り込みを入れて開いておきます

  • 2

    1と水をシャトルシェフに入れて火にかけ、沸騰してから10分煮ます。灰汁が出るので取りながら5分過ぎたらキャベツをちぎって入れて、あごのだし塩も入れ煮ます。

  • 3

    1時間保温鍋で保温して出来上がり

きっかけ

夕食に
(#^.^#)

おいしくなるコツ

あごのだし塩で味付けしました(#^.^#)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)
食材:
> 鶏肉 > 手羽元
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1240048512

公開日:2020.02.12

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関連情報

料理名
♥ 白ネギ&春キャベツも入ったよ! 和風ポトフ ♥
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポトフ和風ポトフ

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