フキとさつま揚げとこんにゃくの炒め煮。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を敷き、食べやすくカットしたフキ、こんにゃくをさっと炒める。
- 2 そしてカットした薩摩揚げを加え、さっと油が回ったら酒、みりん、醤油、砂糖、水を混ぜたものを加える。
- 3 ５～６分、味が染みたら完成。
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