沢庵稲荷 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 油揚げ 5まい
- ★醤油、砂糖、みりん 大2
- ★水 300cc
- 酢飯 1.5合
- 沢庵 100g
- ごた 大3
作り方
- 1 油揚げを半分にきり、湯で茹でて油抜きする
- 2 鍋に★と油揚げをいれて水気がなくなるまで煮る
- 3 酢飯に刻んだ沢庵とごまを加えてまぜ、冷めた油揚げに詰める
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