ねぎと青じその鶏ムネ団子。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏胸肉の皮を除き、粗目のミンチにする。
- 2 塩、コショウ、酒、味噌、刻んだ青じそ＆ねぎ、おろし生姜を加え、粘り気が出るまで練る。
- 3 丸めて２～３分茹で、冷水で〆る。
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