タイのアラ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛頭 ２尾分
- ★醤油、酒、みりん 50cc
- ★水 300cc
- しょうが 1かけ
作り方
- 1 鯛を熱湯につけたらすぐにひきあげ、冷水につけて鱗を取り除く。
- 2 フライパンにしょうがと★をいれてひと煮立ちさせたら1を加える
- 3 落し蓋をして強火で10分ほど煮る
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- カテゴリ
- 鯛
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ちょーみん2022/04/16 15:53
初めて作りましたが考えていたより簡単にできました。家族にも好評でした。ありがとうございます。
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