子供がすきな餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしをざるにあけて洗ったら、握りつぶすようにしてモヤシを細かくする。豆苗は細かく切っておく。
- 2 ジップロックなどの丈夫な袋に、1と餃子のかわ以外の材料全てを入れてよくもんでまぜる。
- 3 餃子のかわで包んで、ごま油をしいたフライパンで5分強火で焼き目をつけたら水をいれて蓋をして5分蒸し焼きにします。最後にふたを開けて水分をとばしたら完成!
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