牛こま肉と大根の味噌マヨエッグ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき短冊切りにします。
- 2 ボウルに卵を割りほぐします。
- 3 〇の調味料を混ぜます。
- 4 フライパンに油を熱し、①と牛こま肉を入れて中火で炒めます。
-
5
牛こま肉に火が通ったら②を流し入れます。
卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。 - 6 ⑤に③を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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