オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は1cm角、玉ねぎはみじん切りにする。
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2
フライパンにバターを入れ、中火で鶏肉、玉ねぎを炒める。
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3
2に●の調味料を加えて更に炒める。
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4
3にごはんを加えて炒め、混ぜ合わせる。
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5
お茶碗などの型に4をいれ、お皿に移し、形を整える。
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6
フライパンを洗い、容器に1人分の卵(2個)を溶いて、コーヒーフレッシュ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。サラダ油を入れ熱したフライパンに、卵液を入れて強火で焼く。
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7
中心部分を箸でぐるぐると回しながら火を入れ、30秒ほどで火を止める(半熟状)。5のごはんの上に滑らせのせる。
ケチャップをかけてできあがり。
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