酢味噌卵とじあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
-
1
うどんを沸騰したお湯で茹でます。
茹でたらざる上げして水気をよく切ります。 - 2 ボウルに卵を割りほぐします。
- 3 〇の材料を混ぜます。
-
4
フライパンに油を熱し、②を流し入れます。
卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。 -
5
④に③を加えます。
とろみがついたら火を止めます。 - 6 ①を器に盛り付け⑤をのせたら出来上がりです。
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- 料理名
- 酢味噌卵とじあんかけうどん
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ばなちゃん2020/08/08 23:59
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
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