粗挽きウインナーとホタテの紐のマカロニグラタン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 マカロニを海水程度のお湯で、規定時間茹でる。
- 2 ホタテの紐を１０～３０秒程度ゆで、冷水で〆る。
- 3 ホワイトソースに２とスライスした玉ねぎ、ウインナー、酒を加え、ひと煮立ち。
- 4 そして１を加え塩コショウで味付けし、耐熱皿に盛り、とろけるチーズとパン粉を飾り、オーブンで４～５分焼く。
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