揚げかき餅@ほんのり醤油味。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 切り餅 1枚
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 4~5滴
作り方
-
1
切り餅を10等分ぐらいにカットし、天日干しをする。
2日以上。 -
2
1を揚げる。
常温から1を加え、中火~弱火で7~8分じっくりと。 - 3 揚がったら油切りし、塩と醤油をまぶし、完成。
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- カテゴリ
- お餅
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hottyoi2021/01/12 23:25食べだしたらとまりせんでした!