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こんにゃくと油揚げの焼肉のたれエッグ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こんにゃくと油揚げの焼肉のたれエッグ炒め
  • 300円前後

お肉なしのヘルシー焼肉のたれ炒めです。

作り方

  • 1

    こんにゃくを1~2㎝の角切りにします。

  • 2

    油揚げを1~2㎝の角切りにします。

  • 3

    ボウルに卵を割りほぐします。

  • 4

    フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。

  • 5

    こんにゃくに焼き色がついてきたら②を加えてサッと炒めます。

  • 6

    ⑤に③を流し入れます。
    卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。

  • 7

    ⑥に焼肉のたれを回しかけてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

焼肉のたれが余っていたので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
料理:
卵料理 > その他の卵料理
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ

レシピID: 1240047359

公開日:2019.12.30

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関連情報

料理名
こんにゃくと油揚げの焼肉のたれエッグ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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