焼きセイゴのゆずおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
セイゴに塩を振って10分置いておきます。
10分立ったらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。 - 2 ①をグリルで中火で8~10分焼きます。
- 3 ゆずの皮をすりおろし器ですりおろします。
- 4 ②にポン酢をかけて③をちらしてかけて出来上がりです。
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