❤ 大根＆厚揚げの煮物 ❤ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根（２センチ輪切り） ４切れ
- 絹厚揚げ ３個
- 砂糖 大さじ２
- しじみの力 大さじ２
- 水 ３００ｃｃ
作り方
- 1 ２センチの輪切りにした大根は軟らかくなるまで（串が通るくらい）（１０～１５分くらい）湯がいておきます。半分に切ります。
- 2 シャトルシェフに１と水、半分に切った厚揚げを入れて火にかけます。沸騰してきたら砂糖を加えます。１０分煮ます。
- 3 ２の途中でしじみの力も加えます。保温鍋で１時間くらい保温して出来上がり。最後にもう少し煮詰めて下さい
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- ❤ 大根＆厚揚げの煮物 ❤
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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