❤ 目玉焼き乗せ！ モダン焼き ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
２センチに切ったベーコンを炒めて千切りのキャベツも入れ炒めます。水でほぐしたそばを入れて炒め、ソースで味付けして焼きそばを作っておきます。
- 2 お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜます。すり卸した長芋も加えて混ぜておきます
-
3
熱したフライパンに２を広げます。
-
4
１のそばをのせてその上にネギをのせます。
-
5
２の粉をのせてふたをして中火で３分返して弱火で５分焼きます。
- 6 別のフライパンに卵を割って半熟の目玉焼きを作っておきます。
- 7 ５の上に６をのっけてソースなどお好みでかけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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