茄子と椎茸ととろろ昆布の☆とろとろお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 茄子は食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 茄子を入れます。

   

4. 4 椎茸を薄切りにします。

   

5. 5 椎茸を加えます。

   

6. 6 味噌を溶かします。

   

7. 7 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

8. 8 器に盛りつけます。

   

9. 9 とろろ昆布をトッピングして完成です。