ピリ辛ゴマたぬき素麺。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 素麺 １００ｇ
- 白ごま、一味唐辛子、天かす ひとつまみ
- 刻みのり ひとつまみ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ３０～４０ｃｃ
- 水 1カップ弱
作り方
-
1
素麺を規定時間茹で、冷水で〆る。
刻みのりを飾る。 - 2 麺つゆを水で割り、白ごま、一味唐辛子、天かすを加える。
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- 素麺・冷麦
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