ピリ辛ゴマたぬき素麺。 レシピ・作り方

ピリ辛ゴマたぬき素麺。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
天かす入り。

材料(1人分)

  • 素麺 100g
  • 白ごま、一味唐辛子、天かす ひとつまみ
  • 刻みのり ひとつまみ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 30~40cc
  • 1カップ弱

作り方

  1. 1 素麺を規定時間茹で、冷水で〆る。

    刻みのりを飾る。
  2. 2 麺つゆを水で割り、白ごま、一味唐辛子、天かすを加える。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

お好みでおろし生姜や刻みネギを添えて、どうぞ。

  • レシピID:1240046475
  • 公開日:2019/11/22

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